（劍邑酒業土酒）喝酒的人，愛上的不是酒，而是那種感覺。喝酒是一種感情的釋放和發泄，偶爾喝醉是一種心靈上的解壓和安慰。許多關于開心與不開心，許多不敢當面說的話，許多再也不能提及的回憶，這些片段穿越時光隧道，浮現，再浮現……

世界上最溫柔的毒藥莫過于酒精了。雖然過量飲酒對身體的危害幾乎人盡皆知，但是每到喝得嗨起的時候總有人會喝多而醉酒。你是否也有過這樣的醉酒體驗，酒醒之后發現自己在一個陌生的地方，醉酒的記憶被清除了。沒錯，你喝斷片了！

“斷片兒”是怎么回事？

對于經常醉酒的人來說，酒后失憶是一種常見的現象，用北京的方言來說，就是斷片兒。這是酒后瞬間的完全失憶，時間長短因人而異。一般而言，出現斷片兒的人，其行為舉止一切正常。

那些酒后失態、失德，甚至醉酒鬧事的惡劣表現，多是在沒有真正喝高的時候出現的，因為他們的行為還在受大腦支配，真正喝高了，就會不省人事，站都站不起來，更別說有什么行為舉止了。

斷片兒就處于這兩種狀態之間，忘了身邊所有的人、所有的事，就像一個孩子一樣，變得可愛而彬彬有禮，許多潛能在這一時刻靈光乍現，讓人刮目相看。一般常見的酒后斷片兒者，只是出現對酒后某時段的記憶問題，其基本技能和知識卻不會受到影響，行為動作也不會有問題。

那么，什么情況下容易發生斷片兒？

不同的人對酒精的耐受性不同。有的人酒量很大，喝很多酒也不會出現，但有的人的身體對于酒精的耐受力較差，就容易斷片兒。

同時，一個人由于身體素質的變化，對酒精的敏感性也會隨之變化。

人為什么會喝“斷片兒”？

酒精是一種麻醉劑，能刺激大腦。它會先關閉大腦的抑制功能，于是微醺的人會顯得更活躍；接下來，當大腦承受不住酒精刺激時，就會短暫休息。再多喝一些，大腦就只好暫時進入一個長時間休息的狀態了。

人體就像一臺錄像機，正常情況下，錄像機的所有功能都在開動狀態，你的所聞所見統統被記到腦子里，這就是我們的記憶功能。喝酒喝到一定程度，大腦中掌管記憶的重要部分——顳葉的功能被酒精麻痹后，人體就變成一臺只會取景而不會錄制的錄像機，你的見聞暫時都不再被大腦記錄了。

所以，斷片兒的出現，其實是酒精造成的記憶損害。

怎樣阻止酒精對記憶的損害？

酒精是一種脂溶性物質，這讓它可以自由穿透血液和大腦之間的屏障，對中樞神經系統造成損傷，而這種損傷可以通過多種神經遞質系統來實現。在剛剛喝酒后，飲酒者的空間學習記憶能力會下降。而長期喝酒，導致慢性酒精中毒的人，記憶障礙的比例大大高于智力障礙。

這表明，在認知功能下降過程中，記憶下降的速度比智力下降的速度快，下降的程度也比智力下降的程度嚴重。研究也發現，酒精依賴患者記憶水平明顯受病程的長短和開始飲酒年齡的影響。也就是說，開始飲酒的年齡越早，飲酒史越長，病程也越長，記憶損害也就越嚴重。

需要強調的是，酒精對大腦的影響是慢性的，長期、反復出現斷片兒的情況，在酒精依賴患者中非常多見，而一旦腦部受損，記憶的恢復將非常困難。

因此，關于如何才能避免出現斷片兒的答案，其實很簡單，就是做到健康飲酒，少飲或不飲。

而對于已經產生了酒濫用或酒精依賴的人來說，則必須戒酒。

喝酒的兩個常見誤區：

空腹不要喝酒。 酒下肚后，80%被小腸吸收，20%被胃吸收，溶入血液中，運送到全身的各個部分，如果喝酒前先吃東西墊下肚子，那么酒精運送到小腸的速度就會被減緩，而且有食物粘附在胃粘膜上， 酒精便不能在胃中暢通無阻。所以飲酒前，可以先吃一些淀粉類的食物，或是牛奶，或一杯燕麥片，使胃立即有飽脹感，減少酒精的攝入量。

切忌一口悶。 酒要慢慢喝，不要覺得一口悶很豪氣，一口悶對中樞神經損害最嚴重，這種喝酒會讓人體在短時間內吸收大量酒精。

喝酒時多吃蔬菜和豆類食物。 豆類食物中的卵磷脂有保肝作用。綠色蔬菜的維生素和抗氧化劑能保護肝臟。

健康喝酒好處多，千萬不要貪杯哦。

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